こんばんは　ほほえみはうすの小室春美です

 

今日はオレンジゼリーをつくってみました（*＾-＾*） ニッコリ☆

 

板ゼラチンと１００％オレンジジュースでつくります。とっても簡単です

 

３～4人分

オレンジジュース　　　３００mｌ

グラニュー糖　　　　　５０g

レモン汁　　　　　　　６ml

板ゼラチン　　　　　　５ｇ

コアントロー　　　　　１８ml　←　今日はなかったのでいれませんでした

オレンジ　　　　　　　１個

ミントの葉　　　　　　少し

板ゼラチンは氷水でもどし、オレンジは皮をむいて器にいれておく

オレンジジュースの半分とグラニュー糖を鍋にいれ火にかける

グラニュー糖が溶けたら、火からはずし、もどした板ゼラチンをいれ

混ぜ、残りのオレンジジュースをいれる。レモン汁・コアントローも

加え、氷水にあて、混ぜる。とろみがついたら、器にいれて

冷蔵庫で冷やす。

 

今日はオレンジの実をいれましたが、なくてもおいしいですよ♪

我が家の次男はおいしいけれど・・・果肉がない方がいいとぶつぶつ・・・・

パパさんと長男はあったほうがおいしい（*＾-＾*）といってくれました